Linhaça Dourada Triturada Bio S/ Glúten - 200 grs - Bauck Hof
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Alto Teor em Fibra
Para usos culinários. Ideal para pão, bolos, bolachas, biscoitos, adicionar no muesli, nos cereais de pequeno almoço, iogurtes, queijo fresco, saladas e em legumes salteados.
Sugestões de Utilização
Receitas:
- Ovos mexidos com agrião e linhaça: Para um ovo, junte 1 colher de chá de linhaça triturada e misture com algumas folhas de agrião.
- Muesli com linhaça dourada: Ingredientes: 1banana, 100g flocos de aveia, 2 colheres de chá de linhaça triturada, 50g de frutos secos, 1 colher de sopa de nozes, 50g de fruta fresca a seu gosto. Preparação: Corte a fruta em pedaços pequenos, misture todos os ingredientes e sirva com 150ml de leite ou iogurte natural.
- Biscoitos com linhaça dourada: Misture 200g de flocos de aveia, 100g de linhaça triturada, 100g de manteiga, 100g de mel, 1 ovo, 1 pitada de sal e raspas de casca de limão, até formar uma massa. Divida em pequenas quantidades e coloque-as num tabuleiro untado e leve ao forno a 200ºC durante 10-15 minutos.
- Pão com linhaça dourada: Ingredientes: 150g de farinha de centeio tipo 1150, 350g de farinha de trigo espelta tipo 1050, 350ml de água morna, 3 colheres de sopa de linhaça triturada, 1 colher de sopa de coentros, 1 colher de sopa de cominhos, 1 colher de chá de xarope de beterraba, 1 colher de sopa de sal, 1 pacote de fermento. Preparação: Misture todos os ingredientes. Coloque a mistura na máquina de pão e selecione o programa para pão de mistura.
- Legumes com linhaça dourada: Ingredientes: 2 cenouras, 4 batatas, 1 ramo de alho francês, 250ml de caldo de legumes, 1 dente de alho picado, 1 colher de chá de caril em pó, 1 colher de sopa de óleo de girassol, 2 colheres de sopa de linhaça triturada. Lave os legumes e corte-os aos pedaços. Cozinhe os legumes, o alho e o caril em pó no óleo de girassol e deixe alourar. Junte o caldo de legumes, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 5-10 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto e polvilhe com a linhaça dourada triturada.
Sobre este produto:
Valor Energético:,2042 kJ / 494 kcal
Lípidos:, 37g
-dos quais saturados:, 3,6g
Hidratos de carbono:, 7,7g
-dos quais açúcares:, 1,2g
Fibra:, 23g
Proteínas:, 22g
Sal:, 0,1g
Ácidos gordos mega 3:, 20g
Ingredientes:
Linhaça Dourada. DE-BIO-007 Agricultura Não UE
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