Harina de Avena Sin Gluten Bio - 500 grs - Naturefoods
5,68 € el kilo
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Alto contenido en fibra, proteínas, fósforo, cobre y zinc.
Fuente de hierro y magnesio.
Sugerencias de uso
Como sustituto de la harina convencional en cocina, repostería o repostería.
Tortitas de cacao y coco
Ingredientes: 1 plátano maduro, 1 taza. de harina de avena, 15 g de harina de coco, 3/4 taza. de bebida vegetal de almendras y coco, 1 cucharada de postre (aprox. 10g) de cacao, Pizca de sal, 1 cda. de levadura en polvo, una pizca de vainilla en polvo, 1/2 cucharadita. de té de canela, Aceite de coco para cocinar
Procedimiento: 1. Coloca todos los ingredientes en una mezcla y mezcla hasta que esté cremoso. 2. Calentar un poco de aceite de coco en una sartén y, a fuego medio, freír las tortitas (porciones pequeñas), 3. Voltear en cuanto empiecen a aparecer burbujas en la superficie, cocinar del otro lado, 4. Repetir el proceso para todos los panqueques y agrega el topping de tu elección.
Indicaciones
Valor energético, 1520 kJ / 361 kcal
Lípidos, 6g
-de los cuales: saturado, 1,4 g
Hidratos de carbono, 60g
-de los cuales: azúcares 1,8 g
Fibra, 9,3 g
Proteínas, 12g
Sal, 0,01 g
Hierro, 3,8 mg (27% VRN*)
Fósforo, 380 mg (54% VRN*)
Cobre, 0,5 mg (50% VRN*)
Manganeso, 3,9 mg (195% VRN*)
Magnesio, 110 mg (29% VRN*)
Zinc, 3,3 mg (33 % VRN*)
*VRN - Valor de referencia de nutrientes
Ingredientes:
Copos de avena integral sin gluten procedentes de agricultura ecológica. Agricultura Portugal.
Sugerencias de uso:Como sustituto de la harina convencional en cocina, repostería o repostería.
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