O sabugueiro, de nome científico Sambucus nigra, é uma espécie arbustiva pertencente ao género Sambucus da família Adoxaceae, sendo naturalmente distribuída na Europa e Norte da África e, actualmente, encontra-se naturalizada em diversas zonas temperadas e subtropicais, incluindo algumas regiões do Brasil.
Também conhecido como sabugueiro-da-europa, sabugueirinho ou sabugueiro-negro, trata-se de uma planta medicinal, bastante utilizada no tratamento de gripes ou constipações. Na constituição do sabugueiro estão presentes flavonóides, taninos, glicosídeos, óleos essenciais, vitamina C e ácidos múcicos.
Uma colher de sobremesa para cada chávena de água. Utilizar água acabada de ferver. Deite a planta na água e tape bem a vasilha. Deixe em infusão 15-20 minutos. Coe e está pronto. Pode beber 1 ou 2 chávenas por dia.
Avisos
Mantenha a embalagem ao abrigo da luz, humidade e fora do alcance das crianças. Este produto não substitui um regime alimentar variado.